Очерки истории промыслов России. Вторая половина XVII-первая половина XVIII в. Винокуренное производство.
Волков М.Я.
В монографии обстоятельно исследовано развитие важной отрасли промышленности — винокуренной. В ней изучены формы организации производства в винокурении, состав работников и владельцев заводов, использование наемного и принудительного труда на казенных, купеческих, дворцовых и помещичьих предприятиях. В книге показано влияние винокурения на зерновое производство и развитие барщинного хозяйства в России
Year:
1979
Publisher:
Наука
Language:
russian
File:
PDF, 176.18 MB
IPFS:
,
russian, 1979
Litres
Want to add your book store? Contact us at support@z-lib.do
File converter
More search results
More benefits 
Most frequently terms
Related Booklists
