物流商品养护技术 第2版

1 (p0-1): 绪论
3 (p0-2): 第一章 物流商品的质量变化
3 (p0-3): 第一节 商品质量变化的类型
10 (p0-4): 第二节 影响商品质量变化的因素
14 (p0-5): 第三节 普通商品储存的基本要求
17 (p0-6): 第二章 仓库温湿度管理
17 (p0-7): 第一节 空气温湿度的基本知识
19 (p0-8): 第二节 空气温、湿度的变化对商品质量的影响
21 (p0-9): 第三节 仓库温、湿度的控制与调节
27 (p0-10): 第四节 冷藏库的温湿度管理
29 (p0-11): 第五节 养护技术实例2-1饲料储藏技术
32 (p0-12): 第六节 养护技术实例2-2水泥的运输与养护
34 (p0-13): 第三章 商品霉腐及其防治
34 (p0-14): 第一节 霉腐微生物及其特点
39 (p0-15): 第二节 商品霉腐的过程和影响因素
42 (p0-16): 第三节 常见的易霉腐商品
44 (p0-17): 第四节 商品霉腐的防治
47 (p0-18): 第五节 养护技术实例3-1中药存储技术
56 (p0-19): 第四章 仓库害虫及其防治
56 (p0-20): 第一节 仓库害虫的生活习性及特点
62 (p0-21): 第二节 仓库害虫的防治方法
70 (p0-22): 第三节 养护技术实例4-1储粮防虫技术
76 (p0-23): 第五章 食品储存技术
76 (p0-24): 第一节 食品储存中的质量变化
81 (p0-25): 第二节 食品的储存方法
93 (p0-26): 第三节 养护技术实例5-1粮油的储藏技术
96 (p0-27): 第四节 养护技术实例5-2肉的储藏与保鲜技术
98 (p0-28): 第五节 养护技术实例5-3禽蛋储藏
100 (p0-29): 第六节 养护技术实例5-4水产品低温保鲜技术
104 (p0-30): 第一节 果蔬的成熟与衰老
104 (p0-31): 第六章 果蔬产品的保鲜
107 (p0-32): 第二节 采收及商品化处理
114 (p0-33): 第三节 果蔬产品的运输
115 (p0-34): 第四节 果蔬产品的储藏
121 (p0-35): 第五节 养护技术实例6-1十种常见果蔬产品的保鲜技术
130 (p0-36): 第七章 金属商品的锈蚀及防锈
130 (p0-37): 第一节 金属在大气中的锈蚀
134 (p0-38): 第二节 金属锈蚀的防治
149 (p0-39): 第三节 养护技术实例7-1机械产品的防锈工艺及防锈包装
159 (p0-40): 第八章 高分子商品的老化与防老化
159 (p0-41): 第一节 高分子商品老化的内因
162 (p0-42): 第二节 高分子商品老化的外因
166 (p0-43): 第三节 高分子商品的防老化
171 (p0-44): 第四节 养护技术实例8-1聚氯乙烯的防老化
173 (p0-45): 第五节 养护技术实例8-2橡胶制品的防老化
178 (p0-46): 第一节 危险化学品的分类
178 (p0-47): 第九章 危险化学品的安全储运
190 (p0-48): 第二节 危险化学品的安全储存
203 (p0-49): 第三节 危险化学品安全运输
206 (p0-50): 第四节 养护技术实例9-1油品的安全储存
211 (p0-51): 第五节 养护技术实例9-2爆破材料的保管
214 (p0-52): 第十章 仓库鼠害、蚁害的防治
214 (p0-53): 第一节 仓库鼠害及其防治
220 (p0-54): 第二节 仓库白蚁及其防治
226 (p0-55): 第三节 养护技术实例10-1广州市鼠害防治技术指引
231 (p0-56): 第十一章 仓库消防安全管理
231 (p0-57): 第一节 仓库的保卫和警卫工作
233 (p0-58): 第二节 仓库防火安全管理
236 (p0-59): 第三节 灭火方法与消防器材
238 (p0-60): 第十二章 常见商品的存储特性及保管方法
275 (p0-61): 参考文献 本书介绍了物流商品的质量变化,仓库温湿度管理,商品霉腐及其防治,仓库害虫及其防治,食品储存技术,果蔬产品的保鲜等内容