Конспект лекций по дисциплине Основы органической химии

Красноярск: Сибирский федеральный университет Институт фундаментальной подготовки, 2008, 191 стр.Оглавление.
«Углеводороды»
Введение в органическую химию.
Предмет органической химии и его исследовательский вклад в естествознание.
Строение электронных оболочек атома углерода. Типы гибридизации орбиталей. Взаимное влияние атомов в молекуле.
Классификация и номенклатура органических реакций.
Получение и свойства углеводородов.
Предельные углеводороды (алканы).
Непредельные углеводороды (алкены).
Углеводороды с двумя двойными связями (диеновые углеводороды).
Физические свойства углеводородов с тройной связью (алкинов).
Алициклические соединения
Ароматические соединения.
«Функциональные производные углеводородов».
Галогенпроизводные углеводородов.
Причины различных механизмов хлорирования и бромирования алифатических и ароматических соединений.
Спирты, фенолы, простые эфиры.
Сравнительные свойства фенолов и спиртов.
Альдегиды и кетоны.
Свойства алифатические и ароматические альдегидов и кетонов.
Карбоновые кислоты. Сложные эфиры.
Карбоновые кислоты алифатического и ароматического ряда. Сложные эфиры органических и минеральных кислот.
Азотсодержащие органические соединения .
Нитро- и нитрозосоединения.
Ароматические и алифатические амины.
Реакции диазотирования. Реакция азосочетания. Свойства азо- и диазосоединений.
«Гетероорганические соединения».
Гетероциклические соединения.
Общая характеристика, ароматический характер гетероциклов.
Элементоорганические соединения, органические соединения серы и фосфора.
Строение элементоорганических соединений. Металлорганические π-комплексы.
Сульфирование бензольного кольца. Эфиры серной кислоты. ПАВ.
Первичные, вторичные и третичные фосфины. Фосфониевые основания.
Общая характеристика серосодержащих органических соединений. Меркаптаны, тиофенолы, дисульфиды. Ксантогенаты и их производные.
Элементы биоорганической химии
Аминокарбоновые кислоты. Белки. Пептиды. Строение. Свойства. Протеиногенные кислоты.Углеводы.
Основные методы синтеза органических соединений