Клиническая гигиена питания хирургического больного
Ларичев А.Б.
Ярославль: ЯГМА, 2001. - 14 с.Полноценное питание является важнейшей составной частью качественного лечения хирургического больного. Известно, что его недостаток значительно усугубляет заживление раны, приводит к тяжелому течению госпитальной инфекции. В свою очередь достаточный сбалансированный пищевой рацион служит залогом высокой толерантности к операционной травме, прочных иммунобиологических реакций и адекватных репаративных процессов.Содержание:
Введение.
Блок информации.
Гигиена питания больного.
Организация работы пищеблока.
Вопросы для самостоятельной подготовки.
Введение.
Блок информации.
Гигиена питания больного.
Организация работы пищеблока.
Вопросы для самостоятельной подготовки.
Litres
Want to add your book store? Contact us at support@z-lib.do
File converter
More search results
More benefits 
