Fundraising September 15, 2024 – October 1, 2024
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Arte De Reposteria (1791)
Mata Juan De La
azucar
almivar
despues
fruta
hervores
cedazo
seco
pluma
frutas
perla
echara
preparado
clarificado
echaran
fria
cocer
perol
demas
instruccion
estufa
libras
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albaricoques
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tambien
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guindas
verdes
confitar
cazuela
meteran
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sazon
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compota
habiendo
dexaran
hirviendo
peras
cidras
naranjas
Language:
spanish
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spanish
2
Manual de Técnicas Básicas de Cocina
VV. AA.
alimentos
pescado
temperatura
papillote
cocinar
aceite
cocción
hortalizas
verduras
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deben
silicona
técnica
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frío
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microondas
necesario
patatas
pescados
preparación
realizar
recipiente
salsa
técnicas
contaminación
cortes
desinfección
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higiene
jugos
Year:
2015
Language:
spanish
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spanish, 2015
3
Cocina Madre
planeta gastro
joan roca
aceite
oliva
sabor
caldo
bacalao
ingredientes
dejamos
cortamos
plato
ponemos
aconsejamos
verduras
perejil
tomate
suave
preparacion
tomates
hacemos
pimienta
cebolla
ensalada
virgen
alérgenos
esté
fria
limpiamos
incorporamos
reservamos
setas
sopa
vinagre
cerdo
patatas
sofrito
dientes
escudella
pelamos
pescado
textura
butifarra
cazuela
elaboracién
fideos
hervir
hojas
patata
picada
poner
quede
recetas
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spanish
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